Description
Ficha de producto
Plancha de bizcocho Red Velvet Royal Cake
Nuestra plancha Royal Cake Red Velvet es una base desarrollada para tartas tipo Red velvet, sin tener que recurrir al clásico formato redondo (nuestro Bizcocho Red Velvet). Además, tiene una altura, consistencia y elaboración perfecta para poder absorber almíbares perfectamente. Por lo que es un bizcocho perfecto para rellenar y combinar con cremas de queso (o chocolate blanco) en otros tipos de postres y/o tartas.
En cuanto a su formato, ten en cuenta que las dimensiones de nuestras Planchas Royal Cake son la mitad del tamaño estándar de las bases de bizcocho para calar, y 1mm más altas. Por lo que son realmente fáciles de trabajar y almacenar.
Logística
- Tamaño: 370x285x10mm
- Uds. caja: 12 planchas
- Palé: 84 cajas
- Conservación: 12 meses (-18ºC) / 30 días (4ºC)
Consejos y observaciones:
Se sirve en congelado para mantener todas sus cualidades de fabricación intactas.
Se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso.










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