Descripción
Ficha de producto
Formas personalizadas
Bases de bizcocho con formas personalizadas a tu gusto para ayudarte a disminuir tiempos de elaboración y desperdicios. Porque el mayor problema cuando troquelamos un bizcocho, además de la inversión en moldes y el tiempo dedicado, es el desperdicio que generamos. Quizá en pequeñas producciones esto no importa demasiado, pero en grandes procesos industriales si es relevante de cara a buscar el mayor rendimiento.
Nosotros contamos con el molde adecuado, y si no, no te preocupes que tenemos una amplia selección de medidas y posibilidades. ¡Optimiza tus producciones!
Logística
- El número de unidades por caja, y las cajas por palé (europeo), varían en función de la forma y tamaño solicitado.
- Conservación: 12 meses (-18ºC) / 30 días (4ºC)
Consejos y observaciones:
Se sirve en congelado para mantener todas sus cualidades de fabricación intactas.
Se recomienda descongelar el producto durante al menos 3 horas en refrigerado antes de su uso.
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