Bizcochos para tartas, cafeterías, catering y restauración.

Un bocado esponjoso como base para pastelería, para rellenar o para tomar solo.

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  • Bizcocho genovés

    Bizcocho Genovés. Bizcocho muy esponjoso con una textura aireada y suave. Blanca (Ref: 2010007) Cacao (Ref: 2020001) Nuestro Bizcocho genovés te ofrece el sabor del bizcocho hecho en casa, pero con una textura optimizada y una gran esponjosidad. Podemos servirlo laminado, o bien puedes hacerlo tú mismo ya que es… Lee la entrada completa

  • Bizcocho Zanahoria

    Bizcocho Zanahoria. Bizcocho con zanahorias frescas y nueces. Zanahoria (Ref: 2220002) Rectangular (Ref: PT0000082) Bizcocho de zanahoria elaborado a base de zanahorias frescas, nueces y un ligero toque a canela. Tiene una gran esponjosidad y un sabor lleno de matices. Además, su textura cremosa y jugosa crea una sensación increíble… Lee la entrada completa

  • Bizcocho Sacher

    Bizcocho Sacher. Bizcocho con un sabor sabor especial a chocolate. Sacher (Ref: 2040005) Rectangular (Ref: PT0000079) Nuestro bizcocho Sacher es un desarrollo premium con un sabor muy especial a chocolate para tus recetas más dulces. Tiene una gran esponjosidad y un gusto muy suculento. Además, su textura cremosa y jugosa… Lee la entrada completa

  • Bizcocho Red velvet

    Bizcocho Red velvet. Bizcocho sabroso y esponjoso con aroma a chocolate. Red velvet (Ref: 2120001) Rectangular (Ref: PT0000081) Nuestro bizcocho Red velvet es un desarrollo premium con una gran cremosidad y una textura esponjosa muy especial. Tiene un atractivo color rojo, y ofrece un sabor suave y equilibrado con un… Lee la entrada completa

  • Bizcocho Toffee

    Bizcocho Toffee. Bizcocho cremoso con sabor a caramelo Toffee. Toffee (Ref: 2130001) Rectangular (Ref: PT0000080) Nuestro Bizcocho de caramelo es un desarrollo Premium con una jugosidad única y deliciosa para los más golosos. Su característica es la gran cremosidad y el sabor increíble y dulce a caramelos toffee, siendo un… Lee la entrada completa

  • Tartaletas de bizcocho

    Tartaleta de bizcocho. Bizcocho cóncavo y jugoso con un delicioso toque a vainilla. Blanca (Ref: 2320010) Nuestra tartaleta de bizcocho es un desarrollo propio muy especial. Y es que se trata de una base única gracias a su forma exclusiva pensada para hacer más ágil tu trabajo. Además de su… Lee la entrada completa

  • Bizcocho brownie

    Bizcocho brownie. Bizcocho con intenso sabor a chocolate y nueces California. Brownie (Ref: 1290003) Precortado (Ref: PT0000063) Nuestro bizcocho brownie es un producto perfecto para los desarrollos más dulces o para disfrutarlo solo. Tiene un gran equilibrio entre densidad y jugosidad para saborear a la perfección la esencia del brownie… Lee la entrada completa

  • Bizcocho classic precortado

    Bizcocho classic precortado. 60 esponjosas raciones con un aroma y sabor tradicional a limón. Classic (Ref: PT0000027) + Sabores: Zanahoria | Sacher | Red velvet | Toffee Nuestro precortado Classic es un bizcocho para los amantes del sabor tradicional. Tiene un sabor espectacular a los deliciosos bizcochos tradicionales con limón…. Lee la entrada completa

  • Bizcocho zanahoria precortado

    Bizcocho zanahoria precortado. 60 esponjosas raciones de zanahoria y nueces. Zanahoria (Ref: PT0000059) + Sabores: Classic | Sacher | Red velvet | Toffee Nuestro precortado Zanahoria es un bizcocho de zanahoria y nueces clásico para servir y disfrutar. Así de fácil. Tiene una textura espectacular y un ligero toque a… Lee la entrada completa

  • Bizcocho sacher precortado

    Bizcocho sacher precortado. 60 esponjosas raciones de pura esencia de chocolate. Sacher (Ref: PT0000060) + Sabores: Classic | Zanahoria | Red velvet | Toffee Nuestro precortado Sacher es un bizcocho ideal para los amantes del chocolate. Sin complicaciones. Su sabor ofrece una explosión de cacao y chocolate, que enamorará a… Lee la entrada completa

  • Bizcocho red velvet precortado

    Bizcocho red velvet precortado. 60 esponjosas raciones de «terciopelo» rojo. Red velvet (Ref: PT0000061) + Sabores: Classic | Zanahoria | Sacher | Toffee Nuestro precortado Red velvet es un bizcocho atractivo, con un ligero aroma a chocolate, y listo para servir sin mancharse. Su atractivo color rojo y su cremosidad… Lee la entrada completa

  • Bizcocho toffee precortado

    Bizcocho toffee precortado. 60 esponjosas raciones de excelente sabor a caramelo. Toffee (Ref: PT0000065) + Sabores: Classic | Zanahoria | Sacher | Red velvet Nuestro precortado Toffee es un bizcocho único y perfecto para buffets y cafeterías que sirven desayunos y meriendas. Tiene un sabor potente y dulce que, junto… Lee la entrada completa

Desde un Bizcocho tradicional, a los sabores más especiales y formatos para HORECA.

class=»yellow-title»>Encuentra el sabor y el formato que mejor se adapte a ti.

Te ofrecemos un bizcocho tierno y esponjoso ideal para para rellenar fácilmente, o para tomar solo en los momentos más adecuados como desayunos y meriendas.

Nuestra variedad de bizcochos abarca desde el clásico genovés, hasta los sabores y texturas más especiales con texturas cremosas.

Además, gracias a nuestros recursos logísticos, podemos ofrecerte una gran variedad de formatos y porciones ideales para cafeterías, hoteles y caterings.

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Para cortar en capas y rellenar, o para tomar solos.

Desarrollamos bizcochos con distintos sabores y formatos en función de tus objetivos.

No es un secreto, nos apasiona el bizcocho. Y por eso llevamos años perfeccionando nuestras recetas de bizcochos para que sean suaves y esponjosos.

Son perfectos como base para tartas, para rellenar o para pasteles de cumpleaños y celebraciones. Pero también han sido desarrollados para comer solos o acompañados en desayunos y meriendas.

Cuidamos al detalle la selección, el peso, y la integración de los ingredientes; el horneado y su correcta conservación. Así es como conseguimos un resultado tierno y esponjoso ideal para tartas, postres y restauración.

– RECETAS –

Ideas y Recetas en La base de la pastelería

Recetas con Bizcochos

Tartas de cumpleaños por capas, pasteles para celebraciones, deliciosas tapas y recetas saladas… nosotros ponemos la base. Tú, la libertad de creación.

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– TIENDA –

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Si tienes un obrador o quieres la comodidad de comprar en un clic, la labasedelapasteleria.com es el espacio que hemos creado pensando en ti.

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