Planchas de bizcocho para calar.

Bases de bizcocho muy esponjosas, con una gran capacidad de absorción rápida y homogénea.


  • Absorción


  • Velocidad


  • Jugosidad

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  • Plancha de bizcocho especial

    Plancha de bizcocho especial es una base de bizcocho para enrollar o para calar. Perfecta para tartas, brazos o canapés salados.

  • Plancha de bizcocho para calar

    Plancha de bizcocho para calar. Gran capacidad y velocidad de absorción. Blanca (Ref: 1070003) Cacao (Ref: 1140001) Entre nuestras Plancha de bizcocho para calar, sin duda esta referencia destaca por su gran capacidad y velocidad de absorción. Además, gracias a un mayor contenido en huevo que su hermana más económica,… Lee la entrada completa

  • Plancha de bizcocho para calar ECI

    Plancha de bizcocho para calar ECI. Máximas prestaciones al mejor precio. Blanca (Ref: 1390002) Cacao (Ref: 1490001) Junto con nuestra Plancha de bizcocho para calar, la base de bizcocho ECI es una de las referencias más demandadas por su equilibrio calidad/precio. Y es que ofrece unas prestaciones increíbles a un… Lee la entrada completa

  • Plancha de bizcocho 0% azúcares añadidos

    Plancha de bizcocho 0% Azúcares añadidos. Sin azúcares añadidos ni Aceite de palma. Blanca (Ref: PT0000086) Sin aceite de palma Sin azúcares añadidos Plancha de bizcocho comprometida con hábitos de alimentación más saludables. Se trata de una base con una gran jugosidad, y un perfil nutricional único para desarrollos de… Lee la entrada completa

  • Plancha de bizcocho Ultimate

    Plancha de bizcocho Ultimate. Excelente fusión de cacao y chocolate fundido. Cacao (Ref: 1570002) De todas nuestras Plancha de bizcocho, esta es sin duda la base de chocolate por excelencia. Esta base absorbe a la perfección cualquier tipo de almíbar, pero su principal característica es increíble sabor a chocolate gracias… Lee la entrada completa

  • Plancha de bizcocho Larga vida

    Plancha de bizcocho Larga vida. Hasta 90 días a temperatura ambiente. Blanca (Ref: 1550001) Cacao (Ref: PT0000078) Nuestra Plancha de bizcocho Larga vida destaca por mantenerse tierna durante toda su vida útil. Tiene un gran equilibrio entre esponjosidad y sabor, con el gran beneficio de conservar sus máximas prestaciones durante… Lee la entrada completa

  • Bases de bizcocho con formas personalizadas

    Bizcochos con formas personalizadas. Bases precortadas con la forma que desees para tus proyectos. Disponibles: Corazones | Discos + Formas: Consultar posibilidades Personalizamos nuestras planchas de bizcocho con gran variedad de formas adaptadas a tus requisitos, todas ellas disponibles en natural o cacao. Desde discos y corazones para proyectos y… Lee la entrada completa

  • Base de bizcocho con forma de corazón

    Bizcochos con forma de corazón. Bases con la forma perfecta listas para trabajar. Blanca (Ref: 3330027) Cacao (Ref: 3060035) Olvídate de comprar moldes especiales con forma de corazón, hacer pruebas de bizcocho, y el desperdicio que no sabes qué hacer con él. Nosotros nos encargamos de darle forma a nuestras… Lee la entrada completa

  • Royal Cake Coco

    Royal Cake Coco. Plancha de bizcocho cremosa con sabor a Coco. Coco (Ref: PT0000208) Sin aceite de palma Sin colorantes azoicos + Sabores: Pistacho | Carrot | Red velvet | Toffee Plancha de bizcocho sin aceite de palma ni colorantes artificiales con una gran cremosidad y un sabor exótico a… Lee la entrada completa

  • Royal Cake Pistacho

    Royal Cake Pistacho. Plancha de bizcocho cremosa con sabor a Pistacho. Pistacho (Ref: PT0000209) Sin aceite de palma Sin colorantes azoicos + Sabores: Coco | Carrot | Red velvet | Toffee Plancha de bizcocho sin aceite de palma ni colorantes artificiales con una gran cremosidad y un ligero sabor a… Lee la entrada completa

  • Royal Cake Carrot

    Royal Cake Carrot. Plancha de bizcocho cremosa con sabor a zanahoria. Carrot (Ref: PT0000190) Sin aceite de palma Sin colorantes azoicos + Sabores: Coco | Pistacho | Red velvet | Toffee Plancha de bizcocho sin aceite de palma ni colorantes artificiales, con una gran cremosidad y un fabuloso sabor a… Lee la entrada completa

  • Royal Cake Red velvet

    Royal Cake Red velvet. Plancha de bizcocho cremosa Red velvet. Red velvet (Ref: PT0000189) Sin aceite de palma Sin colorantes azoicos + Sabores: Coco | Pistacho | Carrot | Toffee Plancha de bizcocho sin aceite de palma ni colorantes artificiales con una gran cremosidad, una increíble textura, y el característico… Lee la entrada completa

  • Royal Cake Toffee

    Royal Cake Toffee. Plancha de bizcocho cremosa con sabor a Toffee. Toffee (Ref: PT0000207) Sin aceite de palma Sin colorantes azoicos + Sabores: Coco | Pistacho | Carrot | Red velvet Plancha de bizcocho sin aceite de palma ni colorantes artificiales con una gran cremosidad y un sabor increíble y… Lee la entrada completa

Si ya tienes el almíbar para calar, ahora también tienes la plancha de bizcocho perfecta.

Una base para bañar o emborrachar de forma fácil y rápida sin perder la consistencia.

Hemos creado una receta de planchas de bizcocho única por sus prestaciones a la hora de absorber cualquier tipo de almíbar.

Una base esponjosa y con un gran sabor, desarrollada para calar de forma homogénea. Es perfecta para tartas, postres y canapés salados. La base perfecta para aguantar de forma consistente todo tipo de almíbar, jarabe o caldo.

Pedir asesoramiento

Cala el bizcocho sin miedo. Solo como tú quieras.

Una plancha ideal para ahorrar tiempo a artesanos y fabricantes.

Si estás buscando una base de bizcocho que se comporte bien con tus almíbares a la hora de calar, por fin has encontrado una solución.

Nuestras planchas para calar han sido creadas para absorber de forma rápida y homogénea. Por eso tienen un punto de grosor y jugosidad extra a nuestras planchas para enrollar.

Son ideales para trabajar rápidamente en el obrador, o para fabricantes que van a realizar grandes producciones.

Calar un bizcocho nunca fue tan fácil y rápido.

Añade ese toque de sabor y jugosidad, y disfruta de tu tiempo libre como tú quieras.

Desarrolla tu idea, prepara el almíbar perfecto y ponte manos a la brocha. Que nosotros ya nos preocupamos por ti de las materias primas y los tiempos de horneado para que tengas siempre a mano un bizcocho perfecto para bañar o emborrachar.

Ahora puedes tener una plancha para calar lista en cualquier momento. Así que céntrate en lo que más te importa, despierta tu creatividad, y ahorra en tiempo y recursos en cada producción.

Preparar, calar y ¡listo!

¡Suena bien!

– RECETAS –

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Brazos y troncos, tartas para celebraciones, deliciosos pasteles, tapas y canapés salados… nosotros ponemos la base. Tú, la libertad de creación.

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