
Bollería BJV y Dekora juntos por la pastelería profesional
Para nosotros es todo un placer estar junto a una gran empresa del sector, aportando nuestras bases para el desarrollo de nuevas ideas y conceptos de repostería.
Además, es un privilegio estar en manos de uno de los consultores y formadores más destacados en el sector de la pastelería profesional, como es Amador Castillo Yago.
Pastelería para Buffet y catering
Durante los 3 días en los que se ha desarrollado esta demostración, un gran número de profesionales pudieron asistir a un magistral planteamiento de innovación en postres y productos orientados a la Pastelería Buffet y catering.
Sin duda una ocasión perfecta para presentar las diferentes posibilidades que ofrecen nuestros productos en el sector HORECA. Especialmente nuestros bizcochos y planchas de bizcocho.
Una vez más, agradecer a Dekora su invitación para formar parte en esta inolvidable experiencia.