Tartelette à la génoise.

Génoise concave moelleuse avec une délicieuse touche de vanille.

  • Blanc (Ref: 2320010)

Notre tartelette à la génoise est un produit très spécial de la maison. Il s’agit d’une base unique grâce à sa forme exclusive conçue pour faciliter votre travail.

Outre sa forme concave, sa force réside dans son goût et sa texture. Très moelleuse, elle présente un goût traditionnel avec une touche de vanille.

Ce produit m’intéresse

Base de génoise facile à fourrer

Cette génoise est idéale pour faire des tartes aux fruits à la crème pâtissière. Pour faire plaisir à vos invités, il suffit d’y mettre les ingrédients.

Très moelleuse, elle n’est pas conçue pour être trempée avec du sirop, à moins qu’il s’agisse d’une fine couche, pour ne pas abîmer la texture.

Caractéristiques techniques

  • 240×25
  • 6 uds.
  • 114 cageots
  • 12 mois (-18ºC)
    30 jours (4ºC)

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** Optionnel: Œufs de poules élevées en plein air; Cacao UTZ (dans des conditions de fabrication particulières).

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