Feuille de génoise 0% Sucres ajoutés.
Sans sucres ajoutés ou huile de palme.
- Blanc (Ref: PT0000086)
- Sans huile de palme
- Sans sucres ajoutés
Notre génoise favorise les habitudes alimentaires les plus saines.
Génoise très juteuse, avec un profil nutritionnel unique, engagée envers une pâtisserie plus responsable.
Base de génoise pour pâtisseries sucrées ou salées.
Il s’agit d’une génoise pouvant être parfaitement imbibée avec une saveur presque neutre et parfaite pour être combinée avec des ingrédients salés.
Il s’agit sans aucun doute d’une génoise parfaitee pour développer de nouvelles références engagées envers une alimentation plus responsable.
Caractéristiques techniques
570x370x9
7 uds.
84 cageots
12 mois (-18ºC)
30 jours (4ºC)
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** Optionnel: Œufs de poules élevées en plein air ; Cacao UTZ (dans des conditions de fabrication particulières).