Pasta brisa.
Masa quebrada con molde de aluminio.
- Blanca (Ref: 6000045)
Nuestra Pasta brisa, o masa quebrada, es una base cruda lista para rellenar y hornear.
Gracias al molde de aluminio que suministramos con cada una, obtendrás unos magníficos resultados de forma fácil y rápida.
Pasta brisa ideal para tartas y quiches
Esta masa cruda elaborada a base de harina y mantequilla. Está lista para hornear, y es perfecta como base de tartas, quiches y tartaletas. Todo tipo de recetas tanto dulces como saladas.
Al hornearla, la masa toma una mayor consistencia, endureciéndose y adquiriendo una textura quebradiza.
Información técnica
260×25
18 uds.
42 cajas
6 meses (-18ºC)
Descargar Catálogo (.pdf)
* Consúltanos para otras medidas.
** Opcional: Huevos camperos (bajo condiciones especiales de fabricación).