Pasta brisa.

Masa quebrada con molde de aluminio.

  • Blanca (Ref: 6000045)

Nuestra Pasta brisa, o masa quebrada, es una base cruda lista para rellenar y hornear.

Gracias al molde de aluminio que suministramos con cada una, obtendrás unos magníficos resultados de forma fácil y rápida.

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Pasta brisa ideal para tartas y quiches

Esta masa cruda elaborada a base de harina y mantequilla. Está lista para hornear, y es perfecta como base de tartas, quiches y tartaletas. Todo tipo de recetas tanto dulces como saladas.

Al hornearla, la masa toma una mayor consistencia, endureciéndose y adquiriendo una textura quebradiza.

Información técnica

  • 260×25
  • 18 uds.
  • 42 cajas
  • 6 meses (-18ºC)

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** Opcional: Huevos camperos (bajo condiciones especiales de fabricación).

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