Base de galleta molida.
Galleta con molde de plástico para tartas sin horno.
- Blanca (Ref: 5010004)
- Cacao (Ref: 5010011)
Nuestra Base de galleta molida es una base jugosa con un toque a canela, que destaca por su gran jugosidad y ligero sabor a galleta tostada.
Su molde de plástico te facilitará la elaboración y moldeado de tus postres fríos para reducir los tiempos de producción.
Base de galleta para Mousse y Tarta sin horno
Base de galleta pensada para hacer elaborar excelentes tartas de queso sin horno, tartas de fruta, y postres semifríos, sin ningún tipo de dificultad.
Gracias a su jugosidad y consistencia es perfecta tanto para pastelería artesanal como industrial.
Información técnica
240×7
20 uds.
60 cajas
12 meses (-18ºC)
30 días (4ºC)
Descargar Catálogo (.pdf)
* Consúltanos para otras medidas.
** Opcional: Huevos camperos; Cacao UTZ (bajo condiciones especiales de fabricación).