Base de galleta molida.

Galleta con molde de plástico para tartas sin horno.

  • Blanca (Ref: 5010004)
  • Cacao (Ref: 5010011)

Nuestra Base de galleta molida es una base jugosa con un toque a canela, que destaca por su gran jugosidad y ligero sabor a galleta tostada.

Su molde de plástico te facilitará la elaboración y moldeado de tus postres fríos para reducir los tiempos de producción.

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Base de galleta para Mousse y Tarta sin horno

Base de galleta pensada para hacer elaborar excelentes tartas de queso sin horno, tartas de fruta, y postres semifríos, sin ningún tipo de dificultad.

Gracias a su jugosidad y consistencia es perfecta tanto para pastelería artesanal como industrial.

Información técnica

    • 240×7
    • 20 uds.
    • 60 cajas
    • 12 meses (-18ºC)
      30 días (4ºC)

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** Opcional: Huevos camperos; Cacao UTZ (bajo condiciones especiales de fabricación).

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