Base de galleta para hornear.

Galleta molida blanca con molde de papel horneable.

  • Blanca (Ref: 5010005)

Nuestra Base de galleta para cheesecake u hornear es una base jugosa, que destaca por ser más alta que nuestra galleta para semifríos. Además tiene un tostado menor para que tú le des el toque final en el horno.

Su molde de papel horneable te facilitará la elaboración de tus postres para reducir los tiempos de producción.

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Base de galleta para tarta de queso al horno

Base de galleta pensada para hacer un excelente New York cheesecake, una tarta de crema catalana, o postres horneados. Además, presenta un gran comportamiento con ligeras capas de almíbar.

Gracias a su jugosidad y consistencia es perfecta para pastelería artesanal o industrial.

Información técnica

  • 240×14
  • 10 uds.
  • 60 cajas
  • 12 meses (-18ºC)
    4 días (4ºC)

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** Opcional: Huevos camperos (bajo condiciones especiales de fabricación).

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