Bases de galleta

Para semifríos y horneados

Bases con formador… Crear, enfríar y listo

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  • Plancha de bizcocho especial

    Plancha polivalente, ideal para calar y enrollar.

  • Plancha de bizcocho enrollable

    Ideal para grandes procesos de producción.

  • Plancha de bizcocho para calado

    Elevada capacidad y velocidad de absorción.

  • Plancha de bizcocho 0% azúcares añadidos

    Sin azúcares añadidos ni acete de palma.

  • Plancha de bizcocho larga vida ambiente

    90 días de caducidad a temperatura ambiente.

  • Plancha de bizcocho chocolate ultimate

    Alto contenido en cacao y chocolate fundido

  • Plancha de bizcocho ECI

    Máximas prestaciones al mejor precio.

  • Planchas troqueladas de bizcocho

    Planchas de bizcocho troqueladas

  • Plancha de bizcocho brownie

    Intenso sabor a chocolate con nueces de California.

¿Podemos ayudarle?

Más de treinta años de experiencia en el desarrollo de bases para pastelería, nuestro conocimiento del mercado y sus necesidades, y la actitud innovadora de nuestro equipo multidisciplinar, son tres de los pilares que apoyan nuestra profesionalidad como expertos de nuestra actividad en el sector.

Durante todo este recorrido, en BJV hemos recogido vivencias que han enriquecido nuestra capacidad de asesoramiento, aportando valor y seguridad en cada una de las fases productivas de nuestros clientes. Nuestra misión es trabajar junto a tí antes, durante y después del proceso de selección de la base perfecta. Conozca nuestros servicios.

  • Asesoramiento

  • Control de calidad

  • Personalización

  • Gestión logística

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